Выглянув утром в окно, я заметила, что полосатые кантональные флаги, словно три длинные простыни, свисают с балкона дома престарелых. Это всегда означает только одно - скоро праздник, 1 августа, день независимости Швейцарии. С тех самых пор, как в конце 13 века (1 августа 1291 года) три первых кантона (Ури, Нидвальден и Швиц) объединились в конфедерацию Гельветика, Швейцария всегда была независимой, если не принимать в расчет сражений местечкового характера.
Почему-то на вопрос, как называется столица Швейцарии, все дружно отвечают: «Цюрих», изредка послышится робкое «Женева», и только те, кто внимательно смотрел «17 мгновений весны», уверенно ответят - «Берн».
Мне кажется, весь опыт, который цивилизация накопила за годы своего существования, раскрылся в величайшем изобретении человечества – водопроводном кране. Нет творения, где бы столь затейливо и причудливо переплелась человеческая фантазия и инженерная мысль.
Есть одна вещь, которую я никак не могу научиться делать, делать спокойно, равнодушно и буднично. Я не умею оплачивать счета. Это какой-то рудиментальный отросток в моем мозгу, в котором заложен непонятный подсознательный страх.
Они шли неторопливо, он держал ее за руку, смотрел ей в глаза, она улыбалась счастливо. Все вокруг дышало нежностью, озеро застыло неподвижно серебряным зеркалом, снежные горы прятали усталое солнце, раскрасившее небо в романтические пастельные тона.
Когда-то я уже писала о священных швейцарских коровах, пасущихся на альпийских лугах. Поэтому название одного из самых популярных цюрихских ресторанов – Blinde Kuh (Cлепая корова), типично для Швейцарии. Этот ресторан, с неброской темной вывеской и весьма ограниченным меню, сильно отличается от всего, что я видела в своей жизни, – это ресторан слепых. Слепые повара готовят блюда, слепые официанты обслуживают людей в кромешной темноте. Этот ресторан дает возможность простым здоровым людям испытать на собственном опыте, что это значит, быть незрячим и жить в вечной мгле, и какое немыслимое счастье – видеть мир.
Все вокруг целуются, при встрече и при прощании, троекратно соприкоснувшись щеками и беспомощно ухватив губами воздух, подобно рыбе вытащенной из воды. Я каждый раз обреченно подставляю щеки своим пылким знакомым, раз, два, три, улыбка. Стандартная процедура лобызания щек, протокол должен быть соблюден. Существует очень тонкая грань между протягиванием руки и поцелуем.
Вся наша жизнь – это еда. Мы завтракаем, обедаем, полдничаем, ужинаем, трапезничаем, изо дня в день, из года в год, совершая монотонные жевательно-глотательные движения.
